Lernen Sie marokkanisch kochen

Um die Bräuche eines Landes besser kennen zu lernen ist es wichtig, auch den Geschmack der einheimischen  Küche zu entdecken. In unserem Kochkurs lernen Sie, traditionelle marokkanische Gerichte zu kochen: eine schmackhafte Tagine, auf einem Mejmar mit Holzkohle gekocht, ein köstliches Couscous, verschiedene Salate...

Sie lernen die verschiedenen Gewürze der marokkanischen Küche wie zum Beispiel Ras Al Haout und deren Verwendung kennen.

Unsere Köchin oder Koch unterstützen Sie und helfen auf Ihrem Weg.

 

Der Kurs wird ins Deutsch, Französisch und Englisch übersetzt.

salade
salade

es gibt in vielen Variationen

Lammspies
Lammspies

Fleischspiesse vom Holzkohlegrill

Maroc Patisserie
Maroc Patisserie

Aus Mandeln, Datteln und Nüsse

salade
salade

es gibt in vielen Variationen

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